Trà Việt tỏa hương tại Paris, vươn mình trong phân khúc cao cấp quốc tế

Hành trình đưa thương hiệu lên đỉnh cao

Trong số hơn 800 loại trà từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ hiện diện tại Pháp, trà Việt Nam đã ghi dấu ấn mạnh mẽ. Hai sản phẩm nổi bật là trà oolong ướp hoa sen và trà xanh ướp hoa sen, được thương hiệu trà danh tiếng Mariage Frères xếp vào dòng cao cấp nhất, với mức giá vượt ngưỡng 1.000 euro/kg (khoảng 26 triệu VND/kg). Đây không chỉ là thành tựu của một doanh nghiệp mà còn là bước tiến lớn cho ngành trà Việt Nam trên bản đồ quốc tế.

Người đứng sau kỳ tích này là ông Thân Dỹ Ngữ, Giám đốc Công ty TNHH Hiệp Thành, một doanh nghiệp chuyên sản xuất và xuất khẩu nông sản hữu cơ, trong đó trà là sản phẩm chủ lực.

Với nhà máy trà hữu cơ Bản Liền tại huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, đạt công suất 10 tấn/năm từ năm 2011, ông Ngữ đã đặt nền móng cho hành trình chinh phục thị trường châu Âu. Thành công của ông không chỉ nằm ở việc đưa sản phẩm vào danh mục cao cấp của Mariage Frères mà còn ở việc khôi phục niềm tin của người tiêu dùng quốc tế vào chất lượng trà Việt.

Lịch sử xuất khẩu trà Việt Nam sang phương Tây bắt đầu từ thế kỷ 17, khi thương điếm của Công ty Đông Ấn Hà Lan (thành lập năm 1637) và Công ty Đông Ấn Anh (thành lập năm 1863) hoạt động tại Kẻ Chợ, tên gọi dân gian của kinh thành Thăng Long.

Đến năm 1893, chuyến hàng trà Đông Dương đầu tiên được ghi nhận xuất khẩu sang Pháp. Chỉ sáu năm sau, vào năm 1899, tổng khối lượng trà Đông Dương bán tại Paris và một số nước châu Âu đạt 131.391 kg, tăng lên 180.000 kg vào năm 1900. Những con số này cho thấy tiềm năng xuất khẩu trà Việt Nam đã được khai thác từ rất sớm.

Tuy nhiên, hành trình đưa trà Việt Nam lên kệ cao cấp không hề dễ dàng. Thị trường Tây Âu, với nhu cầu nhập khẩu khoảng 7.000-10.000 tấn trà Việt Nam mỗi năm hiện nay, chủ yếu tiêu thụ trà vụn (broken tea), loại trà giá rẻ dùng để sản xuất trà túi lọc.

Trong khi đó, trà búp (leaf grade tea), cụ thể là loại trà OP, từng được khách hàng châu Âu và Mỹ ưa chuộng, nhưng đã mất dần vị thế do các vấn đề về chất lượng, như dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hoặc hàng hóa không đồng nhất.

Để vượt qua thách thức này, ông Ngữ đã tập trung vào sản xuất trà hữu cơ, áp dụng công nghệ tiên tiến để đảm bảo chất lượng. Các sản phẩm trà của Hiệp Thành được kiểm định nghiêm ngặt bởi Mariage Frères, thương hiệu hợp tác với các phòng thí nghiệm hàng đầu để phân tích nguồn gốc và thành phần hóa học của trà.

Nâng tầm đặc sản trong phân khúc trà cao cấp 

Sự xuất hiện của trà Việt Nam trong danh mục cao cấp của Mariage Frères không chỉ là câu chuyện thành công cá nhân mà còn phản ánh tiềm năng kinh tế to lớn của ngành trà.

Với giá bán hơn 1.000 euro/kg, hai loại trà ướp hoa sen đã khẳng định giá trị thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế, nơi người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm hữu cơ và tốt cho sức khỏe.

Báo cáo cho thấy mức tăng trưởng của ngành trà toàn cầu đang tăng nhanh, nhờ sự thay đổi trong lối sống và nhận thức về lợi ích sức khỏe của việc uống trà. Điều này tạo cơ hội lớn cho Việt Nam, quốc gia có truyền thống trồng trà lâu đời và đa dạng giống trà đặc sản.

Sự thành công của ông Ngữ và Công ty Hiệp Thành mang lại bài học quan trọng: chất lượng và uy tín là chìa khóa để chinh phục thị trường quốc tế.

Việc trà Việt Nam đạt giải vàng và bạc tại Cuộc thi Trà quốc tế của AVPA với các sản phẩm từ Chiêu Lầu Thi, như trà tiên, trà móng rồng và hồng trà shan tuyết cổ thụ, cho thấy tiềm năng cạnh tranh của trà đặc sản Việt Nam. 

Trà Việt Nam trên đường chinh phục toàn cầu

Nhìn vào bối cảnh hiện tại, ngành trà Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng. Sự thành công của trà oolong và trà xanh ướp hoa sen tại Mariage Frères cho thấy tiềm năng của các sản phẩm trà đặc sản hữu cơ trong việc chiếm lĩnh phân khúc cao cấp.

Theo ông Ngữ, để tận dụng cơ hội này, doanh nghiệp cần tập trung vào hai yếu tố là khả thi về chế biến và giá thành hợp lý. Điều này đòi hỏi đầu tư vào công nghệ, quy trình sản xuất bền vững và xây dựng chuỗi cung ứng ổn định.

Tài Chính 247 nhận định rằng, trong 3-5 năm tới, nhu cầu về trà hữu cơ và trà đặc sản sẽ tiếp tục tăng, nhờ xu hướng tiêu dùng xanh và lành mạnh trên toàn cầu. Tuy nhiên, để cạnh tranh với các quốc gia dẫn đầu, Việt Nam cần giải quyết các vấn đề về chất lượng và thương hiệu. Việc quảng bá trà Việt Nam thông qua các cuộc thi quốc tế như AVPA, sẽ là bước đi chiến lược để nâng cao giá trị và độ nhận diện thương hiệu.