Nông sản 16/4: Cà phê tăng vọt, lo ngại nguồn cung

Cà phê bứt phá với lo ngại nguồn cung

Thị trường cà phê trong nước ngày 16/4/2025 sôi động khi giá tại Tây Nguyên đạt mức trung bình 125.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai ghi nhận giá 125.000 đồng/kg, Đắk Nông tương tự, còn Lâm Đồng thấp hơn đôi chút ở 123.700 đồng/kg. Trên sàn quốc tế, giá cà phê robusta tháng 5/2025 tại London đạt 5.373 USD/tấn, tăng 2,09%, trong khi arabica tháng 5/2025 tại New York vọt lên 369,4 US cent/pound, tăng 2,5%.

Đà tăng liên tục 6 phiên được thúc đẩy sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump tạm hoãn áp thuế đối ứng vào ngày 9/4, giữ mức thuế 10%. Tuy nhiên, Hiệp hội Cà phê – Cacao Việt Nam (Vicofa) cảnh báo sản lượng niên vụ 2024-2025 có thể giảm 5% xuống 27 triệu bao do biến đổi khí hậu và diện tích trồng thu hẹp, làm dấy lên lo ngại về nguồn cung trong tương lai.

Giá gạo ổn định, xuất khẩu chững lại

Thị trường lúa gạo nội địa ngày 16/4 biến động nhẹ, giao dịch chậm. Tại An Giang, Cần Thơ, Long An, thương lái mua lúa tươi ít, giá không đổi đáng kể. Kiên Giang ghi nhận nguồn lúa Hòn Đất giảm, trong khi Bạc Liêu có lúa thơm được đặt cọc nhưng giao dịch kém sôi nổi. Giá lúa khô cũng trầm lắng, kho mua hạn chế.

Tại chợ lẻ, giá gạo giữ ổn định: gạo Nàng Nhen cao nhất 28.000 đồng/kg, gạo thường 15.500-16.000 đồng/kg, gạo thơm Jasmine 18.000-20.000 đồng/kg, gạo Nhật và Hương Lài 22.000 đồng/kg. Thị trường xuất khẩu chững, gạo 5% tấm đạt 397 USD/tấn (giảm 2 USD/tấn), 25% tấm 369 USD/tấn, và 100% tấm 317 USD/tấn, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam.

Thịt lợn tăng nhẹ, tâm lý thị trường lạc quan

Giá lợn hơi ngày 16/4 tăng nhẹ, đặc biệt ở miền Bắc và miền Nam. Miền Bắc dao động 67.000-68.000 đồng/kg, với Thái Nguyên, Bắc Giang ở mức 67.000 đồng/kg, Hà Nội, Thái Bình giảm về 68.000 đồng/kg. Miền Trung và Tây Nguyên ghi nhận Quảng Bình, Quảng Trị, Bình Định đạt 69.000-70.000 đồng/kg, Thanh Hóa, Nghệ An tăng lên 68.000-69.000 đồng/kg.

Miền Nam dẫn đầu với Tây Ninh, Đồng Nai, Tiền Giang, Bến Tre, Kiên Giang, Cà Mau chạm 74.000 đồng/kg, tăng 1.000-3.000 đồng/kg. Tâm lý thị trường tích cực, giúp người chăn nuôi giảm áp lực sau thời gian giá thấp. Tại WinMart, giá thịt lợn mát Meat Deli ổn định từ 119.922-163.122 đồng/kg, kèm ưu đãi 20% cho hội viên, với thịt xay 119.922 đồng/kg và ba rọi 163.122 đồng/kg.

Hồ tiêu ổn định, xuất khẩu khởi sắc

Giá hồ tiêu trong nước ngày 16/4 duy trì mức 154.000-157.000 đồng/kg. Đắk Lắk dẫn đầu với 157.000 đồng/kg, Đắk Nông 156.500 đồng/kg, Bà Rịa – Vũng Tàu và Đồng Nai 155.000 đồng/kg, Gia Lai và Bình Phước thấp nhất 154.000 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, giá tiêu đen Lampung (Indonesia) đạt 7.147 USD/tấn, tiêu trắng Muntok 9.805 USD/tấn, tiêu Malaysia và Brazil ổn định ở mức 9.850-12.300 USD/tấn và 6.800 USD/tấn.

Việt Nam ghi nhận xuất khẩu tiêu quý 1/2025 đạt 23.081 tấn, kim ngạch 145,4 triệu USD, tăng 25,8% về lượng và 130,1% về giá trị so với cùng kỳ 2024. Giá xuất khẩu bình quân đạt 6.301 USD/tấn, tăng 83%, với tiêu đen 500 g/l ở 6.600 USD/tấn và tiêu trắng 9.600 USD/tấn.

Cao su giảm nhẹ, thị trường quốc tế biến động

Giá cao su trong nước ổn định ở nhiều doanh nghiệp. Công ty Cao su Phú Riềng mua mủ nước 440 đồng/TSC/kg, mủ tạp 400 đồng/DRC/kg. Cao su Bà Rịa giá mủ nước từ 442-452 đồng/TSC/kg, mủ chén 13.500-18.000 đồng/kg tùy độ DRC. Tuy nhiên, thị trường quốc tế giảm nhẹ: sàn Thượng Hải tháng 5/2025 đạt 16.705 nhân dân tệ/kg (giảm từ 16.985), sàn SGX Singapore tháng 4/2025 tăng lên 196.90 cent/kg, nhưng tháng 5 giảm về 193.80 cent/kg. Tại Thái Lan, giá tăng nhẹ lên 82,37 Baht/kg.

Ngày 16/4/2025, thị trường nông sản Việt Nam chứng kiến cà phê tăng mạnh do lo ngại nguồn cung, trong khi gạo và hồ tiêu ổn định, thịt lợn tăng nhẹ, cao su biến động nhỏ. Xu hướng tích cực ở xuất khẩu tiêu và giá lợn hơi mang lại tín hiệu lạc quan, nhưng ngành cà phê cần giải pháp dài hạn để ứng phó với thách thức khí hậu.